ニラの花味噌作り

 今の時期の畑は、秋冬野菜の土作りや草刈りで忙しい時期に成って来ました。

それに加えて、

１０月からの山旅準備のダブルパンチで忙しくなって来ました。

またまた、それに加えて食欲の秋！！

庭の草刈りしながら目に付いたのは

ニラの花

花と柔らかい実部分だけ小バケツに採って来ました。

普通のニラよりニラっぽい臭いが強烈にします！

花の下の茎は固いので花と実の部分をハサミで切り取って準備します。

花と実をさっと炒めて、

味噌・砂糖・みりん・ゴマ油で絡めたら出来上がりです。

今日は、ニンニク２片もみじん切りにして入れてみました。

炒め終わると、

あの強烈な臭いが消えていました。

数日漬けたら出来上がりでーす！！

ニラは年に何回も収穫できるし、虫にも強いし、美味しいし、本当にありがたい植物です。

高塚山の行程断面図

 

高塚山の行程断面図を作ってみました。

頑張りました。一泊二日で３２ｋｍも歩いたんですね！！

３００名山：高塚山

 一日目（2026-09-18）：三ツ星天文台　→　大札山 　→　山犬段避難小屋泊

朝６時に家を出発して、静岡県島田の北部の 道の駅川根温泉 で昼食。

揚げの中身は全部蕎麦の 稲荷蕎麦 でした。

おろくぼの三ツ星天文台駐車場から出発

大札山山頂

山犬段避難小屋手前３００ｍに有るタンクのある水場

最初にこの崖際を下るのはちょっと勇気が要ります。

立派な小屋だったので一安心しました。

 二日目（2026-09-19）：山犬段　→　蕎麦粒山　→　高塚山　→　三ツ星天文台駐車場

蕎麦粒山山頂

富士山が大きく見えるのですが、山頂部だけ雲で見えませんでした。

残念！！

ここに不要な荷物をデポして高塚山まで往復して来ます。

高塚山山頂 １６２１ｍ

コース途中にも１６００ｍを越えるピークは在りますが

ここが奥座敷と言った感じです。

途中、道が分かり難い所も有りましたが気分のいい道中でした！！

蕎麦粒山の急尾根を下り、林道をひたすら歩きます。

その林道から見える高塚山はこんな感じです。

三ツ星天文台駐車場の直ぐ上で林道を閉じているゲートです。

林道は道路工事個所が数か所ありますが、タクシーは山犬段まで行ける様です。

今回、我々下々の者はひたすら歩きました。

ゲートまで辿り着いたら、

ゲートには５ダイヤルのチェーン鍵が付いているのを発見。

ちょっとダイヤル回して遊んだら鍵が開いてしまったのにはびっくりしました！！

ショック：タイヤパンク

 今日は久しぶりにお天気に成りました。

お買い物だけですが

少しだけでもバイクが運転出来て秋お空気を感じました。

自宅に帰って駐車場の左後輪を見てビックリ！

パンクしていて車が傾いています。

さっそく予備タイヤと交換してイエローハットに持って行きました。

回答：タイヤ横面のＭ字辺りがパンプしているので修理出来ません！！

走行面に釘が刺さっているかと思っていましたが

タイヤ横面に見えない様な穴が在り、しっかり空気が漏れていました。

誰かが「千枚通し」で穴を開けたのか？？

疑いたくなる光景でした。

昨年、高級なオールシーズンタイヤに換えて、まだ新しいのに！！

しかたないので、新品交換で修理依頼しました。

残念！！！

ちょっと心配だけど

明日は、予備タイヤなしで高塚山に行ってきます。

いっぱい修理

 最近、いっぱい修理しています。

自分で壊した物も多いですが、２歳のお孫様はクラッシャーです。

触る物を次々に壊して行きます。

昨日の防虫ネット下の裾を押さえているゴム紐は、１ｍ程古い靴紐で延長して

その分余ったゴム紐を四つ折りにして強さ倍増に改造しましたよ！

１．TVに繋いだインターネットが動かなくなりました。

原因：LANケーブルを無理やり引き抜いてコネクタの爪を折ってしまいました。

原因が分かれば簡単ですが調べるのは大変！！

処置：ＬＡＮケーブル交換

２．写真左の竿入れの筒の底が割れました。

原因：ハゼ釣りに行った時、気が付いたらお孫様が堤防に竿筒をぶつけて遊んでいました。

処置：割れた部分を別材料で補強や蓋をしてテーピングテープで巻き、

茶色のペンキで塗装して固めました。

３．写真中の竿入れの筒

原因：みちのく潮風トレイルに携帯竿入れとして使いましたが蓋を紛失しました。

処置：紛失した蓋を別材料で作り、全体をテーピングテープで巻き、

茶色のペンキで塗装して固めました。追加でショルダーベルトも付けました。

４．写真右の携帯ポット

原因：元は赤い塗装でしたが、経年使用で塗装が全部剥がれてしまいました。

処置：全体をテーピングテープで巻き、茶色のテープで塗装して固めました。

先の作業の次いでにやっちゃいました！

虫は凄い：プランター新設と防虫ネット

先日採取した「しじみ」は、味噌汁にして美味しく頂きました。

簡単に採れるので皆さんもどうですか！！

新しい、秋冬野菜を作る為に

 日曜日に新しいプランターを新設しました。

まだ何も植えてはいません。

昨日は雨天気でしたが、今日防虫ネットを覗いてみると

もう

防虫ネット内に虫が入って居るでは有りませんが！！

二握りほど土に入れたぼかし肥料の臭いに集まってきたのでしょうか？？

１ｍｍ目のネットより大きな虫も入って来ています。

どの隙間から入って来たのでしょうか？？

そこで

自作防虫ネットの手直しを実施してみました。

防虫ネットは一般の農作業用の長方形２．５ｍ＊１．３５ｍの封筒状にして

裾を２枚重ねて三つ折りにして８cm間隔でバインダーで留めていましたが

それでは駄目な様です。

何処かの隙間を見つけて侵入しようとしていました。

虫達はかなりのチャレンジャーの様です。

そこで

重ねた三つ折り部を３号の釣り糸で潰す様に縫う事にしました。

久しぶりの裁縫は大変です。

取り合えず

防虫ネット部分はこれでＯＫになったのかな？？！！

明日は

ネット下の裾をプランターに押さえているゴムバンドを

強くする改造をするつもりです！！！

豊川でしじみ採り

今日も生憎の曇りと小雨の天気でしたが

ちょっと頑張って

初めて 清州公園の下流で貝拾いして来ました。

お孫様と遊びながら

一時間位でしじみと少しハマグリ混じりの貝拾いでした。

今は砂出し中です

味見は明日かな！