本日の山食２

徳山ダムで陸封された沢へ３泊４日の旅をして来ました。

ゴールは伝説の夜叉が住む池を見て下山に成りました。

 

初めて、天然マイタケを取りました。

マイタケは７０℃以上に熱すると味も香りも落ちるそうなので

軽く炒めて醤油を少し垂らして頂きました。

「やはり、舞い上がる香りです・・・・！」

昼食

岩魚のムニエルは写真を撮る前に骨だけになってしまいました。

フリーズドライの山芋ですが

山かけ蕎麦は最高です！！

 



 岩魚の蒲焼

骨せんべい

岩魚の卵の醤油漬け

アマゴの塩焼き

お酒はあっと言う間になくなりました。



沢全体はほとんど川原歩きだけですが

後半戦

３、４箇所の小滝が現れます。

軽いアクセントが山旅を楽しくします。

沢の標高が低いのと連日の熱波で

水温が高いせいか 期待した本流筋には

魚はほとんど居ません。

水温の少しでも低い

支流の沢で「提灯テンカラ釣法」を駆使して

ご飯のおかず分だけ、少し釣りました。

ここは、アマゴが釣れるのが嬉しいです。

でも、岩魚は夏バテぎみで

型も小さく痩せている様子です。

 

地球温暖化の影響は奥美濃の沢にも来ているのでしょうか？