ハゼの甘露煮

 

夏に釣ったハゼを

ＰＣでレシピを検索して

甘露煮しました。

 

釣りは

釣って魚を虐めるだけでなく

昔ながらに

食する事も楽しみの一つです。

 

去年のハゼが

今年の僕のエネルギーになるのだ！！

ハゼで一杯。

今日もビールが旨い！旨い！！

ＰＳ
正月登山で左顎と頬が軽い凍傷になった様で
今日くらいから
茶色くなった皮がカサカサになって来ました。
久しぶりの強風でちょっと油断しちゃったかな＞