全粒粉と言っても知らない人も多いかもしれませんが、
簡単に言うと「小麦の玄米(玄小麦かな? )」
お米も糠(ぬか)(健「康」に良い部分)を取り除いて白米にします。
そして、米が白くなった粕(かす)を常食とします。
砂糖も同じで
癌細胞の有無を発見する為の医学検査は糖に映像物質をくっ付けて体内に注射します。
その糖分に一番最初に食いつくのが癌細胞なので
それを映像化して癌細胞の居場所を映像化します。
だから、
精製された白砂糖の多量接取は「癌の餌」になっている感じです。
しかし、黒砂糖を多く消費する地域の癌発生率は低い様です。
日本蕎麦も白い蕎麦より殻ごと粉にした色黒麺の方が栄養豊富の様です
小麦も同様で
全粒粉の小麦の方が健康に優しく
上手く使えたら、
色んな物を食べなくても幅広い栄養摂取が可能に成り経済的です。
そこで
パンを作ってみたりしました。
今回は
ベーキングパウダー・山芋・ひき肉・キャベツ・紅生姜・プロッコリーも加え
お好み焼きにしてみました!
さて、出来栄えは??
ちょっと色黒
ちょっと雑味がありかな
ちょっとぱさっと感もあるかな
でも
まあ、普通に美味しく食べて、
久しぶりのビールが美味しく飲めました!!
「ごちそうさまでした!!」
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