宇都宮 餃子旅（６）

 今日は、職場帰りのお誘いで

横浜家系ラーメン　宇都宮商店で夕食。

最近のラーメンはよく分からないけど「・・・系」が多いですね！

今日頼んだのはここのお店の、肉餃子と豚骨ラーメンセット

トッピングとして「もやし・キャベツ」を頼んだら別の丼に入ってきました。

これ、量もしっかり有り、

麺に入れても良し・サラダ感覚で食べても良しで気に入りました

ラーメンも餃子も一般的ラーメン屋さんとして美味しくいただきました。

宇都宮 餃子旅（５）

びっくり餃子　とんとんに行って来ました、

店のメニューは、ジャンボ餃子・ノーマル餃子・ラーメン各種です。

 今日は、ジャンボ餃子セットを注文。

卵スープが付いて来ます。

下の中茶碗に乗ったジャンボ餃子は普通サイズの３～４個分は有りそうです。

皮の厚みが有ってもっちり触感の野菜餃子で私好みです。

次回はノーマル餃子ダブルとハーフ麺が良いかな！！

ちょっと余談ですが、

厨房で働くオーナーと思われる老夫婦と若者店員のコンビネーションに

チグハグを感じるのは私だけでしょうか？

日光 白根山（百名山）

 日光　白根山（2577ｍ）に行って来ました。

本日の行程

湯元温泉ビジターセンター　⇒　外山鞍部　⇒　前白根山2373m　⇒　避難小屋

⇒　白根山2577m　⇒　弥陀が池　⇒　五色山　⇒　中津曽根尾根　⇒　湯元

本日の歩行距離

14.５ｋｍ

9時半頃ビジターセンターに到着。既に駐車場は満車状態。

何とか車を止めて、湯ノ湖畔からスタート

スキー場を過ぎて急な尾根登りで外山鞍部に出ます。

湿度が高く、ズボンが太ももにくっ付いて大リーグボール養成ギブス状態!

前白根山に到着すると本峰と五色池が見えて来ます。

本峰を左から巻き込む様に山頂に向かいます。

この頃から雷の音が時折、聞こえて来ました。早く下山しよう！！

本峰の周りには五色池・弥陀が池が有りますが目立った沢は有りません。

溜まった水は何処に出て行くんでしょうね？

五色山の辺りで日本鹿をたくさん見ました。

とうとう雨も降って来ました。早く下山しよう！！

中津曽根尾根沿いに下山。

久しぶりに８時間近く歩いてちょっとお疲れでした。

駐車場に着いたら車は皆無くなっていました。

宇都宮 餃子旅（４）

宇都宮駅東口 近くの「健太餃子」に行って来ました。

店内は広く、ファミレス風。

「焼き餃子」と言っても色んな種類が有ります。

「焼き」の他に、「蒸し」「スープ」「揚げ」「水」が有ります。

健太餃子の酢豚セットを注文しました。

酢豚は美味しかったですが、

餃子の焼き時間がちょっと足りない雰囲気でちょっと残念！！

機会が有れば別種類にＴｒｙしたいですね！！

宇都宮 餃子旅（３）

麺屋 「髭おやじ」にやって来ました。

厨房に本物の「髭おやじ」が居るかと思ったが、

中国人っぽい女性が２名でやって居ました。

ちょっとがっかり。

注文したのは、こってりネギラーメンと野菜の焼き餃子。

。
麺は、背油の効いた醤油味。中太麺で癖に成りそうな美味しさでした。

餃子の種類は（焼・茹で・水）こんな感じです。

ここの水餃子は、ちょっとピリ辛味と書いて有りました。

具材種類は野菜・しそ・エビ・セロリ

野菜餃子は、ちょっと歯当たりのする具が入っていてあっさりした普通味。

宇都宮 餃子旅（２）

宇都宮では有名店の「みんみん」にやって来た。

コロナ対策で人が少なくなるまで外でちょっと待ち時間。

店のメニューは　焼き／揚げ／水　餃子　とライス・飲み物のみ

今回は、焼きダブル（１２個）と水餃子（６個）とライスのセットを注文する。

水餃子の汁は全くの湯の感じで茹で餃子と言った感じです。

味はあっさりタイプの野菜系で１８個を軽い感じで美味しくいただきました。

でも、愛知県でこのセットだけで商売が続くかは？？

土地の味覚があるのかな！

宇都宮 餃子旅（１）

 宇都宮　餃子旅の始まりです。

まずは、宇都宮駅西口の「餃子の像」に御挨拶してからスタートします。

駅東口前の「オリオン餃子」からスタートです。

オリオン餃子は数軒のチェーン店が有るお店です。

味噌ラーメン　と　焼き餃子ダブル（３個ほど先に食べてしまいました）

餃子は薄皮の肉餃子

味噌は甘めの白みそに極太めん

三河人にとっては、甘めの白みそに不慣れだったり、

野菜多めの餃子に慣れているので評価は難しい！