2025年6月9日月曜日

四国歩き遍路の旅(14):四国の味

 テント泊中心でお遍路していると
お遍路道は悲しい事ですが、大きなスーパーや営業している食堂も少なくどうしても
コンビニ弁当中心の食生活になってしまいます。
コロナ禍のせいでしょうか?
本当に閉店している食堂が多かったです。

それでも、行程が長いので時には
スーパーで地元食材のお惣菜を買ったり、食堂や居酒屋で外食もしました。

徳島ラーメン
残念ながら、徳島ラーメンは食べそこないました。

鰹のたたき
民宿の夕食。スーパーの鮮魚コーナー。道の駅の海鮮丼で頂きました。
安くて安定の美味しさです。

鯛めし
宇和島の居酒屋で食べた出汁茶漬け風の鯛めしは美味しかったです。

たこ焼き
私はたこ焼き大好き人間なんですが、行く先々閉店しているお店だ多く残念。
気安く開店しても、お店を維持出来る味にするのは難しい様です。
今治市菊間町の「たこたこ亭」は美味しかったです。

香川県のうどん
朝7:00頃から開店している店が多くて、朝ごはんとして数回利用しました。
朝早い分、閉店時間も早いので夕食には不向きです。
お店のスタイルは丸亀製麺と同じスタイルの店が多く、定番の美味しさです。
つい1品多くトッピングしてしまいます。
ただ、
四国の白味噌うどんは三河人には合っていない感じがします。
高松の辺りでは、大福餅の入った白味噌雑煮も有るので
チャレンジしてみるのも良いと思います。

スマホ充電の為の外食利用
瀬戸内海ゾーンに入ると外食チェーン店が増えて来て
ジョイフル・マクドナルド・すき家 なんかも数回利用しました。
コンセントの有る座席配置を理解するのにちょっと慣れが必要でしたね。

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