2020年9月7日月曜日

宇都宮 餃子旅(10)

 ついに来ました。食べログ宇都宮駅西口のNO.1の餃天堂。
食べログの地図が古い地図で現状と少しズレていたので2回ほど空振りして
3回目にして、ようやく到着です。
昼11時到着。既に行列で30待ちでした。
店名どおり「ぎょうてん」しちゃうかな?
店内にはTV番組の紹介も沢山あります。
お勧めの「餃天堂セット」に中ライスを付けて注文。
水餃子には、酢・醤油・ラー油で味付けしました。
そこからが「ぎょうてん」で無く「がっかり」!!

焼き餃子の焼き色を見れば一目で分かります。
タイマーで焼き時間を管理している様ですが、鉄板の温度が低い様です。
餃子内の汁がヌルヌルッ!と感じる。
期待が大きかっただけに、旨くない最悪の一品に成りました。
せっかくの看板を無駄にして、残念ですね!!
恐らく、きちんと出来ていたら

名古屋 黄金のホワイト餃子に近いと思いますが、比較になりませんね!!

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