2022年10月15日土曜日

新生姜の収穫

 初めて生姜栽培して、初収穫の日でした。
茎の上に乗っけているのが種生姜です。
この種生姜に新生姜が葉をのばしながらくっ付いて成長して行きます。
結構たくさん収穫出来ました。
先ずは
細かく刻んで
醤油・酒・みりん・砂糖・味噌・鰹節・ゴマを使って
生姜の佃煮を作ってみました！
投稿者 時刻:

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)