キャベコロ

 先日、ＴＶ番組で田原出身の大久保さんが

キャベコロの紹介をしていました。

私は知らなかったのですが

キャベツ入りのクリームコロッケだそうです。

珍しいので

昨日、ランチタイムを過ぎた時間を狙って

田原まで「キャベコロ定食」を食べに行く事にしました。

しかし、その店のオリジナルキャベコロは売り切れでした。

残念！！　

代わりにランチメニューを頂いて来ました。

そこで、道の駅で冷凍物を買って帰る事に作戦変更。

他の物産やメロンソフトを物色して

プレーンとカレーの２種類のキャベコロも購入。

今日の夕食はプレーンのキャベコロです。

付け合わせは、自家農園の万願寺唐辛子です。

本題のキャベコロプレーンの味は

キャベツの触感がパリパリして歯ごたえの有るコロッケで

普通の柔らかいコロッケと少し違う感覚で美味しかったですよ！

次回は

カレー味かな！