今年初めて山芋の波板栽培を始めました。
山芋(長芋)は2月にスーパーで買って4当分(1個約8センチの円筒形)に切って、
切り口からの腐敗を防ぐ為に
味付け海苔に付いていた石灰を暫らく水に漬けて溶かしてから切り口に塗りました。
その後、種まき培養土に入れて水をやり2ケ月経ちました。
初めてなので勝手も分かりません。
4月に入って駄目だったかな? と思っていたら
突然芽が出て来て、つるが伸びてどんどん大きく成り出しました。
そこで、慌てて波板栽培の準備です。
畑で山芋が真っすぐ成長したら掘り出しが大変なので
山芋の下に波板をひいて波板沿いに成長させます。
畔板で囲んだ区画に90㎝の波板2枚を30度傾斜に入れて土を被せます。
円筒形の種芋の芽の出ている方を下にして植え付けます。
土の乾燥防止に敷き草をしました。
近所の河原で竹も拾って来てつる道も作りました。
隣にゴボウの種も蒔いたのですが、芽も出ない感じなので失敗かな?
6月に入りぐんぐん成長しています。
つるは何本、何処まで伸ばせば良いんだろう?
収穫時期が何時なんだろう?
まだまだ知らない事ばかりなので毎日勉強です。
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