2020年11月20日金曜日

池田(大阪)の旅(7) きつねとたぬき

地元スーパーでの一コマ 「たぬきそば」と「きつねうどん」
具は両方 「油揚げ」なんです!!
さて、「天かす」載せたらどうなるの??
下の写真「うどん」です。
下の写真「蕎麦」です。
暖かい 玉子とじ蕎麦も関西では一般的
駅の立食いチェーン店でも うどんも蕎麦も 揚げはきつねでした。
値段の順序も面白いですね!!




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